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诗文
儿菜炒肉片
释义
食材明细
主料
里脊肉
适量
儿菜
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
儿菜炒肉片的做法步骤
1
里脊肉切片,加淀粉、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。
2
儿菜切片。
3
锅中放油,下入肉片翻炒变色。
4
放入儿菜翻炒,加入少许水烧3分钟。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 14:26:18