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诗文
啤酒焖鸡中翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
啤酒
一罐
圣女果
一个
辅料
玉米油
15毫升
盐
各2克
料酒
各2克
生抽
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
啤酒焖鸡中翅的做法步骤
1
鸡中翅在背部两面划两刀,用生姜,生抽,料酒盐胡椒粉腌制一个小时。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡中翅。
3
煎至两面偏黄,注意火候。
4
倒入啤酒大火焖15分钟。
5
调入少许生抽。闻到一股啤酒清香的味道。
6
大火收汁。闻到香味已经想开动咯。
7
入盘慢慢享用吧。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 9:24:51