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诗文
韭菜虾仁
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2枚
韭菜
250g
虾仁
6只
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜虾仁的做法步骤
1
将虾去皮,挑出虾线,切段备用
2
倒油将鸡蛋摊好,备用
3
锅中倒油放入切好的虾仁
4
分别放入花椒粉,韭菜,盐,摊好的鸡蛋。
5
翻炒,出锅!
小窍门
一定要少放盐,放入盐后,简单炒一下就出锅,要不该出汤了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 9:22:15