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诗文
凉拌菠菜
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
白芝麻
适量
水
适量
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌菠菜的做法步骤
1
菠菜洗净切好。
2
锅内水烧开。
3
倒入菠菜。
4
加入适量油(菜叶颜色好又不会变黄),加入少许盐,煮2分钟样子。
5
捞出装盘备用。
6
锅水放少许水,加入白芝麻,生抽少许,盐少许。
7
烧开后淋入菠菜内。
8
好啦,颜色漂亮。
9
菠菜的草酸多,这样做法去除了草酸又爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:58:54