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诗文
蒜蓉炒生菜
释义
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
大蒜
几瓣
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉炒生菜的做法步骤
1
生菜洗净沥干备用。
2
大蒜去皮拍散切碎备用。
3
热锅入油,放入蒜末小火煸香。
4
生菜用手择小块放入大火翻炒,加入适量盐炒匀。
5
调入少许鸡精调味即可。
6
成品图。
7
成品图。
小窍门
大蒜稍微多点,蒜香味更浓郁!
生菜大火翻炒,囗感脆爽!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/28 12:18:19