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诗文
蒜蓉甜菜苔
释义
食材明细
主料
甜菜苔
300g
辅料
蒜蓉
1勺
生抽
1勺
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉甜菜苔的做法步骤
1
甜菜苔用小苏打水浸泡十五分钟,洗净捞出,掰成段备用,头部用刀剖成两半,易熟。
2
炒锅烧热下油,待油烧热,放入甜菜苔翻炒。
3
翻炒两分钟左右,甜菜苔变色。
4
放入一勺蒜蓉。
5
淋一勺生抽。
6
将蒜蓉和生抽与菜苔搅匀,关火即可。
7
蒜蓉甜菜苔。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 7:12:03