食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海带结炒花蛤的做法步骤
-
1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净） -
2海带结（已泡发清洗） -
3姜片、干辣椒（已剪碎） -
4烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。 -
5接着，下入花蛤，加点料酒翻炒一下。 -
6然后，合入海带结，加少许水翻炒翻炒至花蛤开口。 -
7最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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