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诗文
芹菜拌油豆皮
释义
食材明细
主料
油豆皮
70克
芹菜
80克
食盐
0.3克
鸡精
小许
苹果醋
3克
油辣椒
1汤匙
辅料
红椒
小许
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜拌油豆皮的做法步骤
1
油豆皮为了防止干硬,放清水浸泡。
2
所有食材都改刀。
3
锅烧水。
4
水开放芹菜,烫变色。
5
捞出。
6
放盘里。
7
放入油豆皮。
8
开锅放红椒丝。
9
捞出放芹菜里,加食盐。
10
放苹果醋。
11
放鸡精。
12
放油辣椒。
13
搅拌均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 15:51:46