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诗文
花甲饭
释义
食材明细
主料
大米
2杯
水
适量
花甲
500g
辅料
葱
适量
盐
适量
高度白酒
3勺
姜
3片
生抽
少量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花甲饭的做法步骤
1
大米洗净加水在平底锅中煮熟备用,
2
汤锅中加水,花甲,盐,姜,高度酒煮熟(花甲开壳即可)
3
花甲捞出去壳取肉,放入米饭中,加葱,少量生抽,
4
拌匀!
5
可食!
小窍门
味道鲜甜!
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/10/25 12:34:53