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诗文
蚝油双花
释义
食材明细
主料
菜花
150克
西蓝花
100克
辅料
胡萝卜
适量
蒜末
适量
配料
蚝油
0.5勺
白糖
1勺
生抽
1勺
盐
2克
淀粉
0.5勺
植物油
适量
咸鲜 口味
氽 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油双花的做法步骤
1
准备的材料。菜花和西蓝花分别掰开洗净。
2
锅中水开加盐和植物油。
3
放入菜花、西蓝花和胡萝卜焯熟后捞出过凉水沥干水。
4
碗中加入蚝油、盐。
5
加入生抽、白糖和淀粉搅拌均匀。
6
锅中油热爆香蒜末。
7
淋入调好的汁烧开。
8
淋入菜花和西蓝花上。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/10/23 1:03:17