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诗文
糖醋鱼
释义
食材明细
主料
鳙鱼
半条(切块)
辅料
葱
适量
柱侯酱
适量
醋
适量
料酒
3勺
生粉
适量
黑胡椒
适量
糖
适量
生抽
少量
油
适量
姜
3片
蒜
3瓣
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
糖醋鱼的做法步骤
1
鱼洗净切块放柱侯酱,料酒,黑胡椒,生粉腌制30分钟。
2
油热后,将鱼放入锅中煎制。
3
两面金黄加入生姜,蒜,料酒,醋,糖,少量生抽,少量水盖上盖烧至10分钟。
4
放小葱。
5
可食!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/30 5:07:16