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诗文
拌双素
释义
食材明细
主料
油麦菜
200g
芹菜
100g
辅料
葱
两根
蒜
两瓣
酱油
适量
花生油
适量
盐
少许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌双素的做法步骤
1
油麦菜、芹菜、葱白、蒜。
2
青菜切段。
3
蒜和葱切粒。
4
水煮开,将青菜焯水,加入少许盐,可以保持青菜颜色翠绿不变黄。
5
捞起装入盘中。
6
锅中倒入花生油,油烧热后爆香葱蒜。
7
再放入适量酱油,关火。
8
酱汁浇入菜面。
9
特别香甜快手好吃的一道素菜完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 5:03:11