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诗文
虾仁香芹炒乌冬面
释义
食材明细
主料
乌冬面
200克
香芹
140克
虾仁
55克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾仁香芹炒乌冬面的做法步骤
1
食材:乌冬面。
2
香芹。
3
虾仁(已清洗)。
4
料酒、生抽。
5
将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。
6
用剪刀剪成段,待用。
7
将乌冬面拆开包装,下入清水锅中焯开,捞出。
8
烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。
9
接着,合入乌冬面,加点生抽翻炒翻炒。
10
然后,合入香芹,加点盐、鸡精。
11
调味翻炒翻炒,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 14:08:31