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诗文
家常西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
辅料
番茄酱
少许
盐
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿洗净改刀切小块。
2
鸡蛋打散。
3
热锅温油倒入蛋液。
4
迅速翻炒成鸡蛋块。
5
盛出备用。
6
利用锅底的油倒入番茄,翻炒。
7
翻炒到番茄稍微出水时倒入少许番茄酱。
8
倒入鸡蛋块,继续翻炒。
9
翻炒均匀后,放少许盐调味关火出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 开胃菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 16:09:39