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诗文
糖醋虾仁
释义
食材明细
主料
大虾
16只
辅料
番茄酱
一茶匙
生抽
两茶匙
盐
适量
料酒
两茶匙
生粉
两茶匙
姜末
适量
白糖
两茶匙
香醋
两茶匙
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
糖醋虾仁的做法步骤
1
准备大虾。
2
剥出虾仁备用。
3
虾仁加入少许盐,料酒,姜末。
4
加入生粉,拌匀。
5
起油锅倒入底油下虾仁炸制。
6
炸至变色捞出备用。
7
锅里留底油下番茄酱翻炒均匀。
8
加入少许清水,放入两茶匙生抽,两茶匙白糖,两茶匙香醋调味大火烧开。
9
倒入虾仁大火烧制汤汁浓稠即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 1:05:42