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诗文
橡皮鱼煮豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
300克
橡皮鱼
8条
辅料
蒜段
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
冰糖
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
橡皮鱼煮豆腐的做法步骤
1
食材:豆腐。
2
橡皮鱼(已洗净)。
3
蒜段。
4
将豆腐撕开包装,倒扣在盘中,用刀划开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼,加点料酒翻动一下。
6
接着,合入豆腐,加一些水翻动一下煮开。
7
然后,加点盐、生抽、冰糖。
8
调味烧煮1分钟。
9
最后,搁入蒜段翻匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 6:25:00