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诗文
雪菜炒花蛤肉
释义
食材明细
主料
花蛤
570克
雪菜
120克
辅料
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
雪菜炒花蛤肉的做法步骤
1
食材:雪菜(已清洗)。
2
花蛤(已吐完泥沙洗净焯开)。
3
将已焯开的花蛤挖出肉,待用。
4
将已清洗的雪菜放在案板上切碎。
5
烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。
6
接着,合入花蛤肉翻炒一下。
7
然后,加适量的鸡精。
8
炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:07:07