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诗文	可乐排骨
释义	食材明细 主料 排骨 500g 辅料 可乐 200ml 酱油 一茶匙 姜 两片 甜味 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 可乐排骨的做法步骤 1 排骨洗净，放冷水一起煮，煮透过凉水洗净备用 2 锅中放油，放入姜片爆香，然后下排骨煎至两面金黄 3 然后倒入可乐跟酱油，把姜片夹出来不要了，然后盖上锅盖焖煮，软烂之后大火收汁即可 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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