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诗文
肉块炖土豆
释义
“简单又好吃,俺家竹子特爱吃...”
食材明细
主料
后腿肉
适量
土豆
适量
辅料
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
配料
豆豉
适量
老抽
适量
味精
适量
盐
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉块炖土豆的做法步骤
1
把后腿肉切成块。
2
土豆去皮。
3
把土豆切成块。
4
锅里放油,加花椒.大蒜.葱姜爆香。
5
下入肉块煸炒。
6
加入老抽,水,开锅后加盐小火炖15分钟。
7
然后加土豆块再炖10分钟,土豆熟了加味精调味。
8
肉块土豆炖好了。
9
吃喽......
小窍门
土豆黄瓤的是面土豆,炖出来好吃.
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更新时间:2026/10/24 2:10:37