食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
家常炖鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼处理干净切段。 -
2锅中热油，油温六成热，鲤鱼沾一层干淀粉下锅炸。 -
3炸制表面金黄色盛出备用。 -
4起锅烧油放入葱，姜，蒜，八角炒香。 -
5加醋，生抽，耗油，一勺黄豆酱，一碗水煮开。 -
6放入鱼。 -
7放红辣椒大火烧开转小火炖半小时。 -
8出锅之前撒香菜。 -
9出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 红糖三角
- 炸油饼
- 压力锅版牛尾汤
- 橙柚派：清爽适口.好吃不上火
- 冰糖柠檬膏
- 葱拌鸡蛋
- 烤鱼
- 煎饼果子
- 土豆饼
- 皮蛋瘦肉粥
- 白菜粉条包子
- 琥珀核桃仁
- 烫牛肉果蔬面
- 凑合凑合的蒜香蛋炒饭
- 山楂酱
- 槐花包子
- 桂花糯米藕
- 地瓜面槐花包子
- 南瓜小米粥
- 酱香红烧猪蹄
- 咖喱鸡
- 剁椒鱼头
- 热奶茶
- 白萝卜红烧肉
- 香酥土豆小热狗
- 什么杼什么家的成语
- 什么杼什么惑的成语
- 什么杼什么疑的成语
- 什么杼什么虎的成语
- 什么松什么垮的成语
- 什么松什么寿的成语
- 什么松什么快的成语
- 什么松什么柏的成语
- 什么松什么涧的成语
- 什么松什么痒的成语
- 什么松什么紧的成语
- 什么松什么者的成语
- 什么松什么色的成语
- 什么板什么交的成语
- 什么板什么十的成语
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- 题画梅（清·柳是）
- 题画梅（清末民国初·曹家达）
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- 题画梅（近现代·汪精卫）
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- 题画梅，赠同年柯玉庭铨部（清末民国初·许南英）
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