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诗文
红椒炒鲜虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
250克
红椒
一个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
玉米油
8毫升
生抽
2克
料酒
2克
盐
2克
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红椒炒鲜虾的做法步骤
1
葱姜蒜,红椒备齐。
2
鲜虾浸泡半小时,去除大肠清洗干净。
3
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱姜蒜,红椒。
4
加入鲜虾,调入少许料酒,大火快速煸炒。
5
快速翻炒。
6
调入少许盐。
7
少许生抽,大火煸炒。
8
入盘即可。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/4 1:29:30