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诗文
栗子三杯鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
板栗
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
米糠油
半杯
生抽
半杯
黄酒
一杯
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
栗子三杯鸡的做法步骤
1
鸡腿两只剁成小块。
2
栗子去壳剥好。
3
姜切片葱切段。
4
冷水下锅焯水。
5
热锅冷油,下入姜片葱段小火煸香。
6
放入鸡肉翻炒2分钟。
7
倒入半杯生抽和一杯黄酒。
8
放入栗子同煮15分钟。
9
香甜入味的栗子三杯鸡吃起。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 11:50:17