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诗文
莴苣木耳
释义
食材明细
主料
莴苣
1个
干木耳
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
生抽
适量
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴苣木耳的做法步骤
1
取一根莴苣削皮洗净。
2
取适量干木耳泡发洗净。
3
莴苣切块。
4
将块状莴苣切片装盘。
5
准备适量葱姜蒜切碎调味。
6
锅洗净烧油。
7
取葱姜蒜。
8
将葱姜蒜爆出香味。
9
先炒木耳。
10
木耳炒至微熟时加入莴苣爆炒。
11
加入生抽、醋、鸡精、味精、盐调味继续翻炒。
12
炒熟装盘就好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 5:22:39