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诗文
豆沙小汉堡
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
豆沙馅
适量
辅料
鸡蛋
2个
酵母
3g
白糖
10g
食用油
10g
温水
150g
甜味 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆沙小汉堡的做法步骤
1
面粉,鸡蛋,酵母,白糖放入容器中。
2
加水搅拌成面絮,加食用油。
3
和成光滑的面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
4
醒发好的面团揉匀排气分成大小相等的小面团。
5
小面团按扁放上豆沙馅。
6
包好按扁。
7
裹上一层面包糠。
8
油温六成热下锅炸。
9
炸制两面金黄色即可。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/2 13:50:41