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诗文
洋葱拌羊肉
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
紫洋葱
半个
姜
5克
食盐
小许(拌羊肉)
生抽
3克
辣酱油
1汤匙
辅料
香菜
小许
微辣 口味
拌 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
洋葱拌羊肉的做法步骤
1
羊肉冷水下锅中火煮开焯水。
2
洗净浮末,放电压力锅内,加清水个2克食盐。
3
煮35分钟。
4
煮好的羊肉。
5
取一块。
6
撕成块,我喜欢大块的口感,可以撕成丝。
7
洋葱洗净,取一半切丝。
8
姜切丝。
9
香菜洗净。
10
香菜切段。
11
切好的配菜放羊肉上。
12
放食盐。
13
放生抽。
14
淋上辣椒油。
15
拌匀即可。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
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更新时间:2026/11/3 10:06:06