食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
发面酥香花生酱饼的做法步骤
-
1面粉里加酵母、糖，拌一拌。 -
2加水，搅拌成絮状。 -
3加1勺熟油。 -
4下手揉成光滑柔软的面团，放温暖处发酵。 -
5这是发好的面团。 -
6排气后分成大小两块，大面团做了一个9寸披萨。 -
7小面团擀开擀薄。 -
8四季宝柔滑花生酱。 -
9取1勺花生酱，加适量香油或者熟花生油，如果嫌油腻，也可以加少许白开水。 -
10搅拌成稍微有点稠的糊状。 -
11取调好的花生酱放在面片上。 -
12涂抹均匀。 -
13沿一边卷起。 -
14再抻长。 -
15沿一头盘起。 -
16收口压在底部，静置松弛几分钟。 -
17擀开，不用特别薄。 -
18撒黑白芝麻，再用擀面杖擀一擀，让芝麻嵌进饼里，防止脱落，再松弛几分钟（松弛时要盖保鲜膜防止表面风干）。 -
19锅里注油烧热，放饼胚，表面再刷点油，锁住水分。中小火煎。 -
20一面煎至金黄后翻面。 -
21两面都煎至金黄。 -
22拖起煎好的饼摔打几次，促进分层。 -
23切块食用。 -
24成品，有浓浓的花生酱的香味。 -
25外酥里软。 -
26有颜值也有内涵。 -
27很多层的，好吃好营养。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 土豆焖鸡腿
- 四季餐桌|招牌拌饭酱蒸鸡翅
- 笑口长开滴【椰蓉开口酥】
- 海鲜家常饭
- 红酒烤鸡翅
- 绿豆百合莲子汤
- 酸菜鱼
- 法风烧饼
- 炒丝瓜
- 糯米烧麦
- 香肠炒蒜苔
- 豆豉剁椒蒸罗非鱼
- 剁椒焖鲅鱼
- 土豆炖芸豆
- 自制蓝莓果酱-果肉版
- 牛肉丸子蔬菜汤
- 燕麦芒果奶昔
- 紫薯黑米糊
- 蜜梨紫薯羹
- 橄榄菜炒土豆丝
- 萌妈家的辣炒年糕
- 海蛎汤
- 美貌内涵兼具滴【抹茶奶冻卷】
- 椒香海虾
- 萝卜丸子汤
- current crop
- current event
- current events
- current liabilities
- currently
- currently working
- current price
- current situation
- current status
- curricle
- curricular
- curriculum
- curriculum vitae
- curry
- currycomb
- 沼上亭玩芙蓉花（明·吴与弼）
- 沼上对月（明·吴与弼）
- 沼上独坐（明·吴与弼）
- 沼上编茅为亭取程子秋日之诗名曰自得夜坐其（明·吴与弼）
- 沼上芙蓉花开（明·吴与弼）
- 沼上芙蓉花开（明·吴与弼）
- 沽上访寒云墓有作，年久忆首四句而忘其半，（近现代·萧劳）
- 沽亭道中二首（元末明初·王冕）
- 沽埭西酒小酌（宋·陆游）
- 沽头行三首赠陈水部（明·王鏊）
- 沽头闸下歌（明·程敏政）
- 沽头（明·张以宁）
- 沽村酒久待不至（清·牛焘）
- 沽酒行（元·成廷圭）
- 沽酒行（宋·俞德邻）
- 大学语文实用教程(大学语文系列教材)
- 应用高等数学(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 消费心理学(第3版21世纪高职高专市场营销类专业系列教材)
- 当代教育新理念
- 当代中国政府与政治(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 微积分(上高等学校经济管理学科数学基础课程系列教材)
- 外国高等教育名著研读
- 设计速写论述--构想与草图(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 逻辑学教程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 民间文学作品选(第2版)
- 机械设计(附光盘第2版面向21世纪课程教材)
- 现代信息检索与利用(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 省力与近均匀成形(原理及应用)(精)/材料科学与工程著作系列
- 会计学基础习题与实训(全国教育科学十一五国家课题研究成果配套教学用书)
- 工商管理英语(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)