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诗文
#团圆饭#牛腩炖土豆
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
土豆
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
蒜
适量
五香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
牛腩炖土豆的做法步骤
1
土豆切丁。
2
牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。盐油搅拌均匀。腌制。
3
然后放入高压锅中。加水。加盐加桂皮加八角开始炖。二十分钟。
4
起锅放油。下入炖好的牛腩爆炒一下。
5
加上土豆以前翻炒。
6
然后再放到高压锅中炖五分钟就可以。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 12:38:12