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诗文
胡萝卜丁蛋炒饭
释义
食材明细
主料
隔夜米饭
适量
胡萝卜
半根
小葱
1根
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
菜籽油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤
1
胡萝卜切丁,米饭最好是隔夜米饭,鸡蛋里面加一点点盐打散。
2
锅里加油,然后把葱和胡萝卜丁,加进去,翻炒几十秒。
3
然后把胡萝卜丁用锅铲弄到一边去,空出来的这半边加鸡蛋进去。
4
然后蛋液成型之后翻炒几下。
5
加入米饭,翻炒几下。
6
再加入适量的盐鸡精耗油翻炒均匀,就可以出锅了,很好吃的蛋炒饭哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 16:08:11