食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌四季豆的做法步骤
-
1四季豆浸泡十五分钟后洗净。 -
2去掉四季豆的筋，折成段。 -
3烧小半锅水，水开后放半勺盐。 -
4倒入少许橄榄油。 -
5将四季豆倒入锅中，煮5分钟左右。 -
6过凉水：待四季豆熟后，捞出放进盛有凉开水的盆里。 -
7准备料汁：辣椒油，十三香，白胡椒粉，蒸鱼豉油，生抽，香醋各适量。 -
8炒锅放油，小火下入蒜末炒香，呈金黄状即可，火不能大也不能炒太久，否则蒜末会焦掉发苦。 -
9将料汁蒜蓉拌入过凉后的四季豆中，装盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 花蛤冬瓜汤
- 海参滑蛋
- 一人食鳕鱼杂蔬低脂午餐
- 藤椒蒜苔肉酱
- 红椒五花肉炒蘑菇
- 节气食单｜小满 糖渍枇杷
- 酿辣椒
- 节气食单｜小满 枇杷果酱
- 凉拌茄子??
- 凉拌黄瓜皮
- 清炒豆角
- 豆角炒鸡蛋
- 蒜泥鸡翅中
- 鱼干焖炒豆角
- 孩子爱吃的鳕鱼
- 大肠这样卤，太好吃了，巨简单一看就会做
- 蒜蓉炒京水菜
- 酱炖牛腱
- 烤鸭腿
- 家常烧排骨
- 烧鱼干
- 家常炸酥肉
- 蒜泥小龙虾
- 芒果酸奶芝士手抓饼
- 低脂冰淇淋
- 不什么纪什么的成语
- 不什么细什么的成语
- 不什么终什么的成语
- 不什么经什么的成语
- 不什么绳什么的成语
- 不什么缺什么的成语
- 不什么置什么的成语
- 不什么羊什么的成语
- 不什么老什么的成语
- 不什么者什么的成语
- 不什么而什么的成语
- 不什么肉什么的成语
- 不什么胜什么的成语
- 不什么脾什么的成语
- 不什么自什么的成语
- 郁孤台（宋·高翥）
- 郁孤台（明·唐文凤）
- 郁孤台（明·李梦阳）
- 郁孤台（清·杭世骏）
- 郁孤台（清末民国初·俞明震）
- 郁孤骢马行（元·周霆震）
- 郁孤（宋·黄大受）
- 郁山主赞（宋·释师范）
- 郁山主赞（宋·释广闻）
- 郁山主赞（宋·释心月）
- 郁山主赞（宋·释慧开）
- 郁山主赞（宋·释智愚）
- 郁山主赞（宋·释智愚）
- 郁山主赞（宋·释智朋）
- 郁山主赞（宋·释绍昙）
- 中国共产党政治传播研究
- 异地务工人员心理援助读本(十二五全国职工素质建设工程指定系列培训教材)
- 海商法保险法评论(第5卷责任保险在我国的适用与发展暨食品安全责任保险研讨会专辑)
- 认同--领导力的秘密
- 变动中的东亚与中美关系
- 泥石流灾害的人类学研究--以云南省新平彝族傣族自治县8.14特大滑坡泥石流为例/生态人类学丛书
- 地方性的尝试(云南回族特殊族群民族认同族群关系及社会文化变迁研究)/中国西南民族志丛书
- 自然文化权力--对漫湾大坝及大坝之争的人类学考察/生态人类学丛书
- 乡人说事(凤羽白族村的人类学研究)/中国西南民族志丛书
- 仪式消费生态--云南新平傣族的个案研究/生态人类学丛书
- 中小学生发明创造与知识产权
- 中小学生发明创造与知识产权(简编版)
- 双转型驱动收入分配调整
- 大宗商品价格波动与风险分析
- 基于战略导向的科研项目型企业内部控制研究