食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
荷兰豆炒鱿鱼的做法步骤
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1提前准备好所需要的食材。 -
2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒大蒜，红椒，荷兰豆。 -
3大火快速鱿鱼继续大火煸炒。 -
4调入少许生抽。 -
5调入少许盐炒均匀出锅。 -
6出锅入盘即可。
小窍门
买的鱿鱼是干的有点咸，浸泡了5个小时，所以煸炒的时候需要1克的盐即可。
使用的厨具：炒锅
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