食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
-
1鸡肉切块，放料酒凉水入锅煮2分钟后捞出。 -
2土豆，胡萝卜，洋葱切块。 -
3锅中放油，凉油放八角、花椒炒香。 -
4油大热放入鸡块翻炒。 -
5稍翻炒放胡萝卜炒几分钟。 -
6再放入洋葱稍翻炒。 -
7放土豆和咖喱，放水淹没土豆。 -
8煮至鸡肉熟透即可。 -
9浇上米饭。
使用的厨具：炒锅
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