食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
双色蛋卷的做法步骤
-
1鸡蛋蛋白和蛋黄分离加入少许盐调匀，蛋白里加入半根火腿丁。 -
2不粘锅刷上底油倒入蛋黄液煎制凝固取出。 -
3再次刷上底油倒入蛋白夜煎至凝固。 -
4将两张蛋皮叠在一起卷起来即可。 -
5切块即可食用。 -
6成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 红烧猪蹄鹌鹑蛋
- 自制素鸡
- 蛋煎馒头
- 豆角包子
- 芝麻酱白糖花卷
- 酥炸萝卜丝丸子
- 糖醋腌萝卜——酥脆可口，一次能吃2碗米饭
- 韭菜猪肉馅
- 菠菜素包子
- 【下酒菜】葱油蚕豆
- 【无肉不欢】～土豆蒸排骨
- 饺子皮
- 油泼甜豆
- 虾仁芦笋
- 老面馒头
- 香菇青菜牛肉粥
- 香酥蜂蜜麻花
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- 酱牛肉
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