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诗文
猴头菇虫草花鸡脚汤
释义
食材明细
主料
鸡脚
适量
猴头菇
1个
虫草花
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
香菜
适量
酱油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猴头菇虫草花鸡脚汤的做法步骤
1
鸡脚去指甲。
2
放到开水里焯水。
3
重新烧水,加姜片葱花椒大料加一勺料酒。
4
放入鸡脚中火炖煮
5
猴头菇焯水。
6
虫草花焯水。
7
放入鸡脚汤里。
8
汤汁烧到盛一半的时候,加盐酱油调味。
9
出锅撒香菜即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 5:38:43