食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
家常版小油条的做法步骤
-
1所有面团食材放在容器中和成软面团。 -
2隔十五分钟揉面一次，共揉面三次，然后常温放置一夜，夏天放冰箱冷藏。 -
3这是放置一夜的面。 -
4不要揉面，用手拍长。 -
5切成小条，两个摞在一起，用筷子压一下。 -
6油温六成热下锅炸，炸制金黄色出锅。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
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- 水果小拼盘
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- 五彩孜然烤肉披萨
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- 奶香刀切馒头
- 金针菇肥牛煲
- 香辣牛排
- 熏小黄鱼
- 快手牛肉面
- 木耳炒杏鲍菇
- 白雪草莓蛋糕
- 香肠花菜焖饭
- 水煮咸香板栗
- 金针茹肉片面条
- 五花肉拌彩丝
- 回锅豆腐
- 茄丁卤
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