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诗文	腊鸭腿蒸小素鸡
释义	食材明细 主料 腊鸭腿 160克 小素鸡 230克 辅料 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤 1 食材：腊鸭腿（已清洗）、小素鸡。 2 将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。 3 将小素鸡放在案板上切成开。 4 放入盘中。 5 接着，加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味拌匀。 9 然后，合入剁开的腊鸭腿。 10 最后，放入蒸锅中。 11 盖上盖，开锅蒸10分钟、关火。 12 开盖取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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