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诗文
大白菜金针菇卷
释义
食材明细
主料
大白菜叶
几片
金针菇
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
香油
3克
生抽
2克
陈醋
1克
食盐
2克
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
大白菜金针菇卷的做法步骤
1
素菜类洗干净待用金针菇去蒂备用。
2
水烧开,倒入大白菜叶子煮熟待用。
3
金针菇煮熟待用。
4
取部分金针菇放在大白菜上面。
5
卷起来即可酱汁:取部分温水,葱姜蒜切末放入温水里,调入少许盐,生抽,香油,醋搅拌均匀。
6
将酱汁淋入白菜卷上即可。
7
成品图。
8
成品图。午餐来一份即可。
9
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 13:34:04