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诗文
凉拌菠菜
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
花生米
适量
蒜
适量
芝麻
适量
香油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
盐
适量
白糖
适量
酸甜 口味
调味 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌菠菜的做法步骤
1
菠菜洗净焯水。
2
备好炒熟花生米。
3
准备蒜末芝麻。
4
菠菜焯水后凉水泡一下,把水尽量转净。菠菜切几刀,方便吃。
5
根据自己的口味调汁,我放的是陈醋、白糖、酱油、蚝油、盐香油。
6
把调好的料汁倒入碗中,搅拌即可食用。
小窍门
食用菠菜的益处养血、止血、润燥等功效。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 17:22:54