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诗文
有机小白菜炒粉丝
释义
食材明细
主料
有机小白菜
一小把
辅料
粉丝
适量
虾皮
适量
盐
适量
生抽
适量
油
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
有机小白菜炒粉丝的做法步骤
1
有机小白菜,去根和老叶,择洗干净。
2
锅内注水,水开后快速焯烫一下捞出。
3
捞在凉水中,切成小段(这一步忘拍了)。
4
粉丝泡软,我用的稍粗一些,就提前煮开。
5
准备辅料,葱姜末和虾皮。
6
热锅凉油放入葱姜末虾皮炝锅。
7
放入小白菜翻炒。
8
加少许盐。
9
加入泡好的粉丝。
10
加入少许生抽,鸡精。
11
出锅。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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spill
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spill over
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spill over
spill over into
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更新时间:2026/10/27 10:56:11