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诗文
香干中翅烧大白菜
释义
食材明细
主料
中翅
175克
大白菜
175克
香干
140克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香干中翅烧大白菜的做法步骤
1
食材:中翅(已清洗)、大白菜(已清洗)、香干(已切开)。
2
将已清洗好的大白菜放在案板上切开,待用。
3
将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。
4
烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下。
5
接着,合入切开的香干和大白菜翻炒翻炒。
6
然后,加适量的清水。
7
加适量的料酒。
8
加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味烧煮开。
12
最后,烧煮至汤汁差不多了,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 10:53:35