食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
面筋塞肉的做法步骤
-
1超市买的面筋。 -
2用筷子扎一个小洞。 -
3肉末。加葱花。老抽生抽。生粉搅拌均匀。 -
4把肉塞进面筋里。 -
5在口子处粘点生粉。然后放入蒸锅里，蒸十分钟。 -
6打出来。 -
7起锅放油放水烧开。 -
8下入蒸过的面筋。加去老抽，白糖。生抽。盐。煮。水不用来多因为蒸熟了。 -
9焖到水干就可以下葱花。打出来。 -
10第一次做。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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