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诗文
怎样蒸芝麻酱千层饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
芝麻酱
适量
辅料
酵母
5g
白糖
5g
泡打粉
5g
水
280g
盐
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蒸芝麻酱千层饼的做法步骤
1
面团食材放入面包桶里,启动和面程序和成面团。
2
和好的面团放入容器中盖上保鲜膜醒发制两倍大。
3
醒发好的面团。
4
面团搓长。
5
分分成剂子,其中一个要大一点。
6
将最大的面团擀薄。
7
刷一层麻酱,撒上适量盐。
8
在将其它小剂子擀薄,摞在一起一次擀薄摞好。
9
都做完了把最下面的饼抻薄抹上清水。
10
如图包起来。
11
放入锅中醒发制两倍大,蒸二十分钟。
12
出锅切块装盘完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 12:11:42