食材明细
- 原味 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜猪肝汤的做法步骤
-
1猪肝洗干净，葱姜备好。 -
2开水锅下猪肝出水，放料酒。 -
3稍微出水一下就好，猪肝发白，里面红，不能太久，不然猪肝老了，猪肝用水冲干净。 -
4油锅下葱姜爆油。 -
5放水煮开，放猪肝菠菜，盐少许，料酒，起锅放胡椒粉。 -
6起锅。
小窍门
贫血的吃这个不错，补血的。
使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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