食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香蕉馒头的做法步骤
-
1把南瓜蒸熟，用料理机搅成泥，取110克。（南瓜泥的量要根据南瓜水分的多少适当调节） -
2分别把两种面团的原料混合，和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。 -
3把白色面团分成5份，搓成长条。（发现成品做出来后较大，所以这里建议把剂子再分小一点） -
4黄色面团也分成5份。 -
5擀成椭圆形面片。长宽度要能包住白色面团。 -
6在黄色面片中间刷上一层玉米油。把白色面团放入，再把白色面团上均匀地刷上油。 -
7包起来粘紧收口，收口朝下。两端捏出香蕉蒂和尖，整理成弯弯的形状。 -
8再捏出两至三条纹棱。依次做好后摆在蒸格里。 -
9可可粉用少许水调开。 -
10用刷子随意刷在香蕉上，生坯就做好了。室温下发酵至2倍大。 -
11发酵好的生坯冷水上锅，上汽后中小火蒸20分钟左右。 -
12蒸熟后，为避免热胀冷缩，关火后，先将锅盖稍微掀开一条小缝，等5分钟后，再完全打开取出放凉。 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图 -
16成品图 -
17成品图 -
18成品图
使用的厨具：其他、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 翡翠黄金干
- 青椒番茄炒毛豆
- 咖啡海绵蛋糕卷
- 清炒梅干菜苦瓜
- 培根金针菇卷
- 火腿炒QQ面
- 家里的熟透的芒果华丽变身--芒果酱
- 叉烧烤大排
- 五香熏鱼
- 【家常小炒】熘肥肠
- 夏日凉拌菜 …… 三杯醋苦瓜
- 油而不腻——豆干蒸肉
- 秋葵炒香干
- 奶油饼干
- 下饭菜
- 低脂----广式下火海带绿豆排骨汤
- 清蒸黄骨鱼
- 葱香翅根
- 蓝莓豆浆花纹蛋卷
- 葱姜蛏子
- 信鸽炖水蛇
- 美味更营养-自制【南洋肉骨茶】
- 【番茄烧丝瓜】
- 红豆冰镇西瓜水果蛊
- 穷人的松茸——小炒杏鲍菇
- scrounge
- scrounge from
- scrounge off
- scrounger
- scroungy
- scrub
- scrub at
- scrub away
- scrubbed
- scrubber
- scrubbing brush
- scrub brush
- scrubby
- scrub down
- scrub jay
- 偶成（宋·赵处澹）
- 偶成（宋·赵崇嶓）
- 偶成（宋·赵汝燧）
- 偶成（宋·赵蕃）
- 偶成（宋·赵鼎臣）
- 偶成（宋·邓肃）
- 偶成（宋·邓肃）
- 偶成（宋·郑刚中）
- 偶成（宋·郭知运）
- 偶成（宋·释善珍）
- 偶成（宋·释子益）
- 偶成（宋·释文珦）
- 偶成（宋·释斯植）
- 偶成（宋·释斯植）
- 偶成（宋·释智圆）
- 城市轨道交通站点空间的节约型设计策略与实践研究
- 电子玩具设计与制作
- "负责任的教育"本真与践行
- 儿童情境学习范式建构的历程
- 中国人的称呼
- 概率论与数理统计辅导 浙大4版 最新版
- 小学生限字作文600字全攻略(5-6年级)
- 战争论全集(第2卷战争论中)(精)
- 战争论全集(第8卷1815年法国战局)(精)
- 高等数学(经管类上普通高等学校十三五数字化建设规划教材)
- 椤林金石志
- 招贴设计(高等职业教育建筑设计类专业十三五规划教材)
- 中国贵州省生物研究所植物标本馆馆藏兰科植物标本研究(精)
- 喀左县文物精品图录(精)
- 心理学通史(第2版心理学基础课系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)