“本食谱参考宸羽老师的，感谢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
反沙红薯的做法步骤
-
1红薯去皮切滚刀。 -
2洗一遍，去掉多余淀粉，用厨房纸擦干水分。 -
3炒锅放入较多的油。 -
4放入红薯块，炸。 -
5直到炸到红薯微黄，轻微起脆边。 -
6捞出控油。 -
7另起锅放入一比一的糖和水。 -
8小火熬到起大泡，糖水开始收汁微黄。 -
9倒入红薯迅速翻炒包裹上糖汁。 -
10出锅。
小窍门
本食谱参考宸羽老师的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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