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诗文
西红柿炒菜花
释义
食材明细
主料
西红柿
一个
菜花
一个
辅料
葱花
适量
酱油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒菜花的做法步骤
1
菜花削成小瓣,盐水浸泡一下。
2
西红柿切成小块,葱花切碎放到菜花上。
3
起过热油倒入西红柿和葱花,这么放避免火大炒糊葱花,随个人习惯。
4
西红柿炒软出红油后倒入菜花翻炒,翻炒几下放酱油盐翻炒。
5
盖上锅盖焖炒一会,出汤沟入适量水淀粉,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 10:50:43