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诗文
韭菜炒蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
2只
辅料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
1
韭菜择去没用的部分,洗净沥水。
2
切成约五厘米长的段。
3
鸡蛋打入碗中。
4
搅拌成蛋液。
5
锅里倒油烧热,倒入蛋液,稍微凝固后翻面至全部凝固。
6
放入韭菜翻炒。
7
约翻炒3分钟至韭菜炒熟,加适量盐炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 8:22:33