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诗文
山药鸡肉炖海参
释义
食材明细
主料
水发海参
适量
鸡腿
适量
铁棍山药
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
山药鸡肉炖海参的做法步骤
1
食材准备,海参已经泡发好。
2
鸡肉剁成块,冷水下锅焯水。
3
鸡肉、姜、料酒、水放到砂锅里,炖煮15分钟。
4
山药去皮切滚刀块。
5
放入葱白、山药和海参炖15分钟,加盐、料酒调味。
6
营养滋补山药鸡肉炖海参。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜 私房菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 2:05:31