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诗文
多椒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
水果椒
适量
黑椒
适量
盐
适量
料酒
适量
苦菊
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
多椒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切片,用料酒生抽腌制十分钟。
2
水果椒洗净用手撕块。
3
油烧开下牛肉,用筷子搅拌均匀断生盛出。
4
汤汁留在锅中。
5
放入水果椒炒至汤汁粘稠,再次放入牛肉搅拌一分钟,放黑胡椒粉,搅拌均匀一分钟即可。
6
苦菊铺在盘底,盛出的牛肉放在上面。
7
软嫩香滑,黑椒味浓厚,喜欢的可以试一下!(?????????)
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 9:20:56