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诗文
酸菜炒鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
1个
辅料
酸菜
适量
蒜
适量
姜
适量
蒜苗
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸菜炒鸡腿的做法步骤
1
准备好所有食材鸡腿去皮去骨切丁。
2
姜蒜爆香后加入鸡丁炒至开始微黄时加入酸菜。
3
酸菜炒出香味后加入适量耗油生抽蒜苗蒜苗炒出香味即可出锅装盘。
4
成品图。
小窍门
由于酸菜本身带咸可以不放盐或微盐。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 20:16:43