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诗文
焖咸鱼
释义
食材明细
主料
咸鱼
200克
西红柿
2个
生姜
一小块
青椒
1个
大蒜
2粒
辅料
玉米油
适量
咸香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
焖咸鱼的做法步骤
1
成品,下饭菜。咸香的味道,口口入味。
2
成品。看着还不错。
3
西红柿切块备用。
4
咸鱼提成浸泡3个小时,切断备用。青椒切断,生姜切片备用。剥2颗大蒜备用。
5
油锅烧热,倒入玉米油,煸炒香生姜和大蒜。
6
将青椒放入煸炒
7
倒入咸鱼和西红柿,加入开水,中小火焖20分钟。
8
这道菜不需要放入盐和生抽,因为咸鱼有点咸味。
9
成品。美味。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 14:06:22